Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a emis o alertă de rechemare salată icre de hering produsă de compania Negro 2000 SRL. Decizia a fost luată preventiv, după ce testele de autocontrol au indicat prezența bacteriei Listeria monocytogenes într-un lot specific distribuit la nivel național.
Produsul vizat este comercializat sub brandul Gran Mare, în ambalaj de 150 de grame. Această măsură afectează aproximativ 202 magazine Penny din România, unități unde lotul cu probleme a fost pus în vânzare înainte de identificarea riscului biologic.
Detaliile tehnice ale lotului retras
Consumatorii care au achiziționat recent produse din gama Gran Mare sunt sfătuiți să verifice elementele de identificare de pe ambalaj. Retragerea vizează exclusiv următoarele coordonate:
-
Denumire produs: Gran Mare Salată cu icre de hering (150g)
-
Producător: Negro 2000 SRL
-
Număr lot: 981
-
Data de expirare: 18.05.2026
Dacă datele de pe ambalaj coincid cu cele de mai sus, produsul trebuie eliminat din consum imediat. Clienții îl pot returna în orice unitate Penny, primind contravaloarea integrală fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.
Riscurile asociate prezenței Listeria monocytogenes
Prezența bacteriei Listeria monocytogenes în produsele gata de consum reprezintă o provocare majoră pentru siguranța alimentară. Aceasta este responsabilă pentru listerioză, o infecție care poate deveni severă în cazul categoriilor vulnerabile, precum femeile însărcinate, persoanele vârstnice sau cele cu un sistem imunitar deficitar.
Simptomele pot apărea într-un interval cuprins între câteva zile și câteva săptămâni de la ingestie. Acestea includ febră, dureri musculare, greață și, în forme grave, manifestări neurologice. În contextul actualei proceduri de rechemare salată icre, monitorizarea stării de sănătate este esențială pentru cei care au consumat deja produsul.
Precedente și proceduri de siguranță la Negro 2000 SRL
Această rechemare voluntară inițiată de Negro 2000 SRL subliniază importanța protocoalelor de autocontrol în industria procesării peștelui. Deși reglementările europene impun standarde stricte de igienă, contaminarea accidentală poate surveni în lanțul de producție sau ambalare.
În ultimii ani, numărul alertelor de acest tip a crescut nu neapărat din cauza scăderii standardelor, ci datorită rigorii crescute a testelor de laborator. Identificarea timpurie a lotului 981 permite limitarea impactului asupra sănătății publice înainte de apariția unor cazuri clinice raportate.
Contact și asistență pentru consumatori
Pentru informații suplimentare, producătorul și retailerul au pus la dispoziție linii telefonice dedicate. Consumatorii pot contacta Negro 2000 SRL la numărul 0742.180.652 (Luni–Vineri, 09:00–18:00) sau prin e-mail la officenegro@negro2000.ro.
De asemenea, serviciul clienți al Rewe România (Penny) este disponibil la numărul gratuit 0800.110.111 (Luni–Sâmbătă, 08:00–21:00). Este recomandat ca returnarea produsului să se facă cât mai rapid pentru a evita riscul de consum accidental în gospodărie.